相愛大学とのレシピ創造プロジェクト第6回

3月の新メニュー発表

相愛大学 人間発達学部 発達栄養学科と当社が協働して推進しているゼラチン・アガーを活用したレシピ創造プロジェクトにおいて、同大学で栄養士・管理栄養士を目指す学生が考案した3月レシピを公開しました。

カスタードにゼラチンを加えることで保水力が高まり、もちもちの食感に！

見た目も色鮮やかなでホームパーティにぴったりの一品です！