新田ゼラチンは、天然由来のコラーゲンを素材に様々な製品を開発し、ゼラチン販売で国内シェアの約６割を占めるリーディングカンパニーです。 コラーゲン原料から生産されるゼラチン、コラーゲンペプチドをはじめ、ゲル化剤や安定剤などの食品材料、バイオメディカルといった幅広い製品を、食品市場のみならず、健康・医療分野など様々な市場・用途へ販売しています。