相愛大学とニッタバイオラボとのレシピ創造プロジェクト第4回、1月の新メニュー発表

弊社子会社のニッタバイオラボと相愛大学 人間発達学部 発達栄養学科が推進しているレシピ創造プロジェクト（第4回）は、栄養士・管理栄養士を目指す学生考案の1月レシピを公開しました。

酸味と甘みが合わさって食後のデザートにピッタリな簡単デザートです。舌触りを良くするためみかんの白い筋を取っておくことがポイントです。