新田ゼラチン コラーゲンセミナーを開催しました
2018年11月19日、東京ベルサール九段下にて「運動器系へのコラーゲンペプチドの効果」というテーマで弊社主催のコラーゲンセミナーを開催致しました。スポーツニュートリション市場や運動器系へのコラーゲンペプチドの効果など計5講演が発表されました。

①「機能性食品のグローバルトレンドとスポーツニュートリション」
グローバルニュートリショングループ 代表取締役 武田 猛 氏
②「美容向け機能性表示対応素材の紹介と今後の展開」
新田ゼラチン 総合研究所 主任研究員 小泉 聖子
③「箱根駅伝選手の障害予防のためのコラーゲンペプチド摂取」
城西大学 男子駅伝部 櫛部 静二 監督
④「運動器へのコラーゲンペプチドの効果とその作用機序」
城西大学 薬学部 医療栄養学科 真野 博 教授
⑤「コラーゲンペプチドヘの期待 ~美容から健康、そして臨床栄養まで~」
宮城学院女子大学 生活科学部 食品栄養学科 鎌田 由香 准教授