相愛大学とのレシピ創造プロジェクト 第7回を開始、10月の新メニュー発表
相愛大学人間発達学部発達栄養学科と当社が協働して推進しているゼラチン・アガーを活用したレシピ創造プロジェクトの第7回を開始します。同大学で栄養士・管理栄養士を目指す学生が考案した10月のレシピを公開しました。
旬のさつまいもと豆乳を使ったようかんです。
秋の夜長にゆっくりと楽しめる、溶けにくいアイスクリームです。
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● 9月4日 相愛大学オープンキャンパス実施
新田ゼラチン提供のクールアガーでゼリー作り
● 相愛大学学長がゼリー作りに挑戦!(youtube site)
第3回 釈学長のちょっとおたずねします
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