相愛大学とのレシピ創造プロジェクト第6回、12月の新メニュー発表

相愛大学 人間発達学部 発達栄養学科と当社が協働して推進しているゼラチン・アガーを活用したレシピ創造プロジェクトにおいて、同大学で栄養士・管理栄養士を目指す学生が考案した12月レシピを公開しました。

もっちり・濃厚なゴマ豆腐です。彩り豊かな具材で、おせち料理にもピッタリ!

砂糖の代わりに抹茶チョコレートを使った超簡単レシピです。是非お試しください!

ざくざくタルトにチョコレートといちごのかわいい2層ムースです。

彩り豊かな野菜をふんだんに使いました。クリスマスにピッタリな一品です!