お料理、お飲物に振り入れるだけ、簡単にコラーゲン入りメニューに早変わり！

豚由来のゼラチンを吸収しやすく低分子化した、糖分・脂肪分ゼロの純粋な「たんぱく質」です。

介護向けの食材として、低栄養の方の栄養補給にも効果的です。

調理時間を大幅短縮。さっと溶け、従来のゼラチンの約半分の冷却時間で固まる、牛由来のゼラチンです。

温かいゼリー食も作れる介護食用ゼリーの素。できあがったゼリー食を60℃まで温めてもゼリーが溶け出しません。べたつきの少ない、食べやすい介護食を提供できます。