相愛大学とニッタバイオラボとのレシピ創造プロジェクト第4回、9月の新メニュー発表

弊社子会社のニッタバイオラボと相愛大学 人間発達学部 発達栄養学科が推進しているレシピ創造プロジェクト（第4回）では、栄養士・管理栄養士を目指す学生考案の9月レシピと学生が協働したイベント開催状況を公開しました。

レンジ加熱で簡単調理。だし汁をジュレにすることで減塩効果があります。

とうもろこしの煮汁をそのまま利用することで、うま味・甘味があり、減塩効果も抜群！