2022/07/01 百花繚乱 杏仁ジュレのライチ風味

ポットのお湯で溶かして冷やすだけ、口溶けなめらかな杏仁豆腐が簡単に作れるジュレ杏仁を使用したメニュー。 容器に固めた後、エディブルフラワーを浮かせた、華やかでおしゃれなデザートです。透明なジュレの部分は、ライチのさわやかな風味です。