
簡単時短のデザート
お湯に溶かして冷やすだけ。口溶けなめらかなコーヒーゼリーです。
手軽にデザート
火を使わずポットのお湯でも溶解可能!
[標準配合量] |
本品60gをお湯400mlに溶かす (約7人分) |
[溶解方法] |
90℃以上のお湯に加え、よくかき 混ぜて溶かす。 |
栄養成分表示(100g当たり)
[エネルギー] | 378 kcal | |
[たんぱく質] | 16 g | |
[脂 質] | 0 g | |
[炭水化物] | 80 g | |
[食塩相当量] | 0.1 g |
ゼラチン屋さんの珈琲ゼリーの素で作る珈琲ぜんざい
珈琲ゼリーの素と、こしあんを使って、簡単に2層ゼリーが作れます。
ホイップクリームや白玉をトッピングしてパフェ風にもアレンジできます。

ゼラチン屋さんの珈琲ゼリーの素 |
60g |
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お湯 |
400ml |
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こしあん |
120g |
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[トッピング用]
ホイップクリーム・白玉 |
適量 |
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- ボウルに、珈琲ゼリーの素、お湯(90℃以上)を入れ、ホイッパーで1分間よくかき混ぜます。
- こしあんを加え、ほぐしながらよく混ぜ合わせます。
- 器に流し入れ、冷蔵庫で3時間以上冷やし固めます。
- 冷やし固めたら、お好みでホイップクリームなどをトッピングします。