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ゼラチン屋さんのプリンの素 |
60g |
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ココナッツミルクパウダー |
50g |
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お湯 |
300ml |
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冷水 |
100ml |
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- ボウルに、プリンの素とココナッツミルクパウダーを入れて、ホイッパーでよく混ぜ合わせます。
- お湯（90℃以上）を入れて、1分間よくかき混ぜます。
- 冷水を入れて、さらにかき混ぜます。
- 器に流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固めます。
お湯を入れる時、かき混ぜながら入れるとダマになりにくいです。
