放送では、ゼラチンの製造工程並びにゼラチンが使われている食品やカプセル製品の紹介をはじめ、コラーゲンペプチドや医療用ゼラチン・コラーゲン事業をご紹介いただきました。またゼラチンを使った業務用製品については、レポーターの方に『ふわあわクイック』を使った泡しょう油つくりや、『もちのび』を使ったデザートを試食していただくシーンを撮影していただきました。

ぜひご覧ください。